Barwena dzika z Hiszpanii
26,90zł (Brak w magazynie)
Barwena w smaku przypomina owoce morza a to i piękny, czerwony kolor zawdzięcza sporemu udziałowi krewetek w swojej zróżnicowanej diecie.
Mięso barweny należy do tych najbardziej soczystych i wyróżnia się wspaniałym, delikatnym smakiem. Doceniana przez smakoszy za wyjątkowy tłuszcz.
Ponoć Grecy smażyli barweny na oliwie z oliwek i zjadali z głową, żartując przy tym, że jest to jedyna ryba, z której dla kota nie zostaje nic.
Można zaliczyć ją do ekskluzywnych produktów, gdyż ze względu na cenę i wyjątkowość doczekała się swoich rybek podróbek, które ją tylko przypominają, ale w smaku daleko im do oryginału.
Jedna waży około 100-300 gr.
Brak w magazynie
