Matias Holenderski – filet

89,90 / kg

Ten Holenderski przysmak jest rozpoznawalny na całym świecie. Sześciomiesięczne leżakownie w beczkach po whisky z dodatkiem soku z buraka cukrowego sprawia, że nazywany jest królem matiasów. Delikatna struktura i wyrazistość smaku idealnie sprawdza się z prostymi dodatkami, podkreślając jego wykwintną paletę smakową.

Jego unikalny smak możecie również poznać w sezonowej propozycji naszego szefa kuchni czyli Tatarze z Matiasa.

Produkt sprzedajemy na wagę. Minimalna waga w zamówieniu: 0,25 kg.

Produkt dostępny w: Czwartek, Piątek, Sobota.

Razem:

Tradycyjne kanapki z Matiasem Holenderskim 

Składniki: 

  • Matias holenderski 
  • Czerwona cebula
  • Koperek
  • Masło
  • Gruboziarnista sól
  • Ciemny, pełnoziarnisty chleb 

Masło w pokojowej temperaturze mieszamy z solą a następnie smarujemy nim pieczywo pokrojone w kromki. Matiasy odsączamy z nadmiaru oleju (jeżeli jest taka potrzeba) i kładziemy w całości na przygotowany wcześniej chleb. 

Cebulkę i koperek drobno siekamy i wykładamy na kanapki.

Banalny i w swej prostocie idealny przepis na przystawkę lub śniadanie.

SMACZNEGO!

Informacje dodatkowe

Waga

100g, 250g, 500g, 1000g