Halibut wędzony na gorąco dzwonko

Ten halibut to dzwonko wędzone na gorąco w sposób, który wydobywa z ryby wszystko, co najlepsze – charakterystyczny, lekko orzechowy smak, zwartą, soczystą strukturę i aromat, który działa jak zaproszenie do stołu. Dzwonko to najbardziej efektowny kawałek ryby – nie tylko pięknie wygląda na talerzu, ale daje też pełnię smaku w każdym kęsie.

To świetna propozycja dla tych, którzy szukają czegoś więcej niż klasycznego łososia – halibut oferuje głębię, subtelną tłustość i lekkość zarazem. Doskonały na ciepło z puree z selera i sosem cytrynowym albo na zimno z kaparami i czerwoną cebulą.

Cena dotyczy 1 sztuki o minimalnej wadze 0,300 kg.