Małże św. Jakuba

29,90299,90

Przegrzebki czyli popisowy numer Gordona Ramseya charakteryzują się delikatnym smakiem oraz zwartą i jednolitą strukturą. Wystarczy zaledwie kilka minut i sok z cytryny, aby stworzyć cudowne i nietuzinkowe danie.

Wyczyść

Smażone przegrzebki po wenecku

Składniki:

  • 16 przegrzebków
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  •  Oliwa do smażenia
  •  Natka pietruszki
  •  Sól i pieprz

Przygotowanie:

Przegrzebki na początku opłucz. Czosnek obierz oraz posiekaj drobno. Na patelni rozgrzej oliwę, włóż przegrzebki, czosnek i posiekaną natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem i smaż przez minutę z każdej strony, na średnim ogniu. Po zdjęciu na talerz skrop sokiem z cytryny.

SMACZNEGO!

Dodatkowe informacje

Waga

250g, 500g, 100g, 1000g