Dziki zębacz polędwica – Islandia
169,90zł / kg (Brak w magazynie)
Zębacz to jedna z najciekawszych ryb, jakie oferuje Islandia – wygląda jak potwór z głębin, ale smakuje jak rybi crème brûlée. Mięso zwarte, sprężyste, perłowe, o wyraźnej słodyczy i głębokim, prawie maślanym posmaku. Polędwica z dzikiego zębacza świetnie sprawdza się w pieczeniu i duszeniu, cudownie gra z ziołami, cytrusami i lekkimi kremowymi sosami.
Nie rozpada się w gotowaniu, pięknie się kroi i jeszcze lepiej smakuje. Kto raz spróbuje – zawsze będzie wracał.
Produkt sprzedajemy na wagę. Minimalna waga w zamówieniu: 0,5 kg.
Produkt dostępny w: Czwartek, Piątek, Sobota.
Brak w magazynie