Dodatkowe informacje
| Waga | 250 gr, 500 gr, 1 000 gr |
|---|
Łosoś Gravlax
59,90zł – 229,90zł (Brak w magazynie)
Gravlax to typowy skandynawski przysmak, który w bezpośrednim tłumaczeniu oznacza pogrzebanego łososia.
Nazwa pochodzi ze średniowiecza, kiedy to rybacy po wyłowieniu ryb, solili je i zakopywali w piasku, by obmywane morskimi falami poddawały się metodzie fermentacji. Dziś gravlax nie jest fermentowany, lecz peklowany w soli i cukrze. Tak przyrządzany jest zdrowy, wyjątkowo smaczny, i delikatny. W naszym sklepie pojawił się w wersji buraczanej lub klasycznej – z koperkiem.Taki łosoś to źródło kwasów omega oraz wielu minerałów, takich jak magnez, potas, fosfor, cynk, miedź i żelazo.
Przy tej pozycji prosimy o zaznaczenie wybranego wariantu w wiadomości do zamówienia. W przypadku braku dostępności wybranej opcji zastrzegamy sobie prawo do wybrania innej z dostępnych.
