Dziki zębacz polędwica – Islandia

169,90 / kg  (Brak w magazynie)

Zębacz to jedna z najciekawszych ryb, jakie oferuje Islandia – wygląda jak potwór z głębin, ale smakuje jak rybi crème brûlée. Mięso zwarte, sprężyste, perłowe, o wyraźnej słodyczy i głębokim, prawie maślanym posmaku. Polędwica z dzikiego zębacza świetnie sprawdza się w pieczeniu i duszeniu, cudownie gra z ziołami, cytrusami i lekkimi kremowymi sosami.

Nie rozpada się w gotowaniu, pięknie się kroi i jeszcze lepiej smakuje. Kto raz spróbuje – zawsze będzie wracał.

Produkt sprzedajemy na wagę. Minimalna waga w zamówieniu: 0,5 kg.

Produkt dostępny w: Czwartek, Piątek, Sobota.

Brak w magazynie

Kategoria: