Ostryga Fine de Claire – Francja

9,90 / sztuka  (Brak w magazynie)

Ostryga Flat Organic z Francji to jedna z najbardziej wyjątkowych odmian – hodowana z poszanowaniem natury, w organicznych lagunach, bez sztucznego wspomagania. Jej mięso jest zwarte, pełne jodu, z charakterystycznym orzechowym finiszem, który doceni każdy koneser.

To ostryga dla tych, którzy naprawdę kochają głębię morskich smaków – nieco bardziej wytrawna, mniej słodka, ale niezwykle bogata w aromat. Serwowana na lodzie, z odrobiną cytryny – i więcej nie trzeba.

Produkt sprzedajemy na sztuki.

Produkt dostępny w: Czwartek, Piątek, Sobota.

Brak w magazynie

Opis

Ostryga Fine de Claire to uosobienie francuskiej elegancji i subtelności. Pochodząca z gliniastych basenów (tzw. claires) regionu Marennes-Oléron, dojrzewa z dala od pełnego morza, co nadaje jej unikalnego, wyważonego charakteru.
Jej mięso jest delikatne, o niższej zawartości tłuszczu, a smak to harmonijne połączenie morskiej świeżości, delikatnej słodyczy i charakterystycznej, lekko orzechowej nuty. To ostryga dla smakoszy ceniących subtelność ponad intensywność. Idealnie smakuje nature, serwowana z odrobiną soku z cytryny lub klasycznym octem szalotkowym

Informacje dodatkowe

Ilość sztuk

1szt., 3szt., 5szt., 8szt.